鄉(xiāng)村客棧與民宿改造設(shè)計專題

——陜南鄉(xiāng)居休閑化改造實踐

一、現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑旅游的核心吸引力

　　以傳統(tǒng)農(nóng)家樂為代表的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)走過二十多個年頭，隨著二十多年的發(fā)展，市場已經(jīng)悄然發(fā)生了深刻而顯著的變化，以浙江莫干山、廣東南昆山為代表的高品質(zhì)鄉(xiāng)村休閑度假類產(chǎn)品逐漸成為城郊型鄉(xiāng)村旅游的趨勢。

　　以“中高品質(zhì)住宿”為核心吸引力已然成為的現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑顯而易見的特征，過往傳統(tǒng)農(nóng)家樂相對簡易的住宿、低廉的價格、粗放的經(jīng)營越來越難以滿足城市客源群體的需求，低價已經(jīng)不再是競爭優(yōu)勢，相反莫干山區(qū)域1000-5000元/晚的房價反而供不應(yīng)求。

　　雖然不是每個區(qū)域都需要一步到位的學(xué)習(xí)莫干山，但至少從理念層面而言，各級政府和旅游企業(yè)，要引導(dǎo)扶持區(qū)內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)家樂經(jīng)營者需要建立起“休閑意識”，從自身的小環(huán)境做起，營造具有濃郁風(fēng)情的差異化氛圍，逐步通過改造升級完成產(chǎn)品的蛻變。

　　陜南鄉(xiāng)村作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)區(qū)域，因其氣候與環(huán)境優(yōu)勢，在外部交通改善的前提下，受到來自以西安為代表的關(guān)中、以成都為代表的四川兩大區(qū)域市場的關(guān)注。北京望天樹景觀規(guī)劃設(shè)計有限公司2015年初受地方政府委托，編制《南鄭縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，同時對區(qū)域內(nèi)數(shù)十家具有代表性的農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村客棧民宿進(jìn)行改造設(shè)計，政府通過鄉(xiāng)村旅游專項資金給予補貼支持，以期帶動引導(dǎo)地方鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品系統(tǒng)升級。

二、以主流審美意識構(gòu)建個性休閑氛圍

　　休閑，是對閑適生活情懷的理解和環(huán)境審美的具體表現(xiàn)，它沒有量化的標(biāo)準(zhǔn)，更沒有統(tǒng)一的手段，需要設(shè)計師立足本土資源環(huán)境，從時代主流審美出發(fā)，結(jié)合經(jīng)營業(yè)主的個性需求，混搭融合形成一個運營系統(tǒng)，包括建筑、植物、小品、空間、裝飾甚至餐飲或服務(wù)。

　　以下幾個角度，是北京望天樹景觀規(guī)劃設(shè)計在本次陜南鄉(xiāng)村客棧與民宿改造中的重點：

1、建筑改造

　　建筑改造的核心是空間與功能，原有建筑普遍是農(nóng)村自住用房，用于接待多為湊合，農(nóng)戶自己的生活和游客的使用彼此遷就;原有的空間也多集中于室內(nèi)，對室外，特別是與環(huán)境結(jié)合多的位置利用不足，倒是鄉(xiāng)村休閑最大的環(huán)境優(yōu)勢無以釋放。

　　與本地建筑元素結(jié)合是最基本的，同時，建筑的改造還需要加入更加符合現(xiàn)代人體驗的舒適化配置，圍合的遮陽庭院、爬滿綠植的棚架、必要的室外取暖設(shè)備、潔凈的衛(wèi)浴、安全的兒童活動空間、干凈的用餐區(qū)域、豐富的餐飲選擇、通風(fēng)良好的客房…

2、景觀環(huán)境優(yōu)化

　　鄉(xiāng)村景觀環(huán)境優(yōu)化最重要的一點是要避免走“城市化”的老路，切不可一廂情愿的以為城里人會就喜歡水泥路、硬化堤岸、瓷磚馬賽克…如何在鄉(xiāng)土環(huán)境中找到既便利舒適又淳樸自然的表現(xiàn)方式，加強本地材質(zhì)與現(xiàn)代材料的靈活混搭應(yīng)用，營造更加宜人的現(xiàn)代鄉(xiāng)村休閑環(huán)境。

　　景觀的休閑化建設(shè)中，室外休閑空間是最易出效果的，與建筑相延伸的陽臺、露臺、挑空平臺，輔助遮陽傘、親水涼亭、花池、由農(nóng)具改造而成的小品、碎石鋪就的小路、籬笆、竹藤座椅、不規(guī)則的原木欄桿營造閑適的氛圍，因地制宜的與環(huán)境相融合是所有改造優(yōu)化中的最佳方法。

三、鄉(xiāng)居客棧民宿改造設(shè)計案例

(一)陳村水庫86農(nóng)場改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

要點：

　　1、增加室外休閑空間，補充座椅、花池等氛圍裝飾;

　　2、延續(xù)彩繪風(fēng)格裝點周邊墻面;

　　3、增加灰磚等地方建筑肌理，種植草坪改善硬質(zhì)鋪地;

(二)漢山農(nóng)泉農(nóng)家樂改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

要點：

　　1、原有建筑周邊搭接出涼亭棚架，豐富主體建筑周邊空間;

　　2、調(diào)整原有建筑外立面色彩;

　　3、使用原木搭配灰磚營造過渡空間;

　　4、改造原有仿古涼亭為坡屋頂長廊、景觀亭，更加現(xiàn)代時尚;

(三)漢山樵家農(nóng)家樂改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

改造要點：

　　1、大量使用本地竹木材質(zhì)，整體與環(huán)境更加協(xié)調(diào);

　　2、木質(zhì)平臺地面與竹木涼亭、草席遮陽簾、木欄桿等，構(gòu)建濃郁的休閑氛圍;

　　3、結(jié)合地形、利用屋頂構(gòu)建天際線層次感，沿湖一線景觀更加豐富。

(四)黑龍泉休閑山莊改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

黑龍泉休閑山莊改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

改造要點：

　　1、外接木質(zhì)回廊，結(jié)合豐富的屋頂層次改善原建筑平淡突兀的外立面;

　　2、搭建出的外部空間使用本土元素進(jìn)行裝飾，營造主題氛圍;

(五)葦池農(nóng)家樂改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

改造要點：

　　1、利用搭建回廊、花池形成半圍合的庭院空間;

　　2、改善硬質(zhì)水泥鋪地為透水灰磚;

　　3、利用擋墻分割庭院與停車區(qū)域;

(六)黎坪農(nóng)家樂改造設(shè)計

現(xiàn)狀實景：

改造設(shè)計效果表現(xiàn)圖：

改造要點：

　　1、利用坡地構(gòu)建退臺花卉綠化景觀，形成主視覺吸引物;

　　2、搭建平臺增加室外活動經(jīng)營空間，擺放休閑桌椅、傘營造氣氛;

　　3、坡道搭設(shè)涼棚和座椅供游客候車使用。

　　鄉(xiāng)村客棧與民宿的改造，不僅是各種要素的拼接搭配，更是休閑情懷的抒發(fā)與彰顯，北京望天樹景觀規(guī)劃設(shè)計有限公司始終堅持用原創(chuàng)景觀為您營造似曾相識的情感共鳴。

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